Директор ООО "Сибирское мясо" Альви Джабраилов собирается запустить в Тюкалинском районе производство по выращиванию КРС и дальнейшей переработке мяса.
Сегодня создано фермерское хозяйство, в котором до 100 голов КРС и до 150 голов овец. На базе КФХ планируется создание откормплощадки на 1000-1500 голов КРС. Для этого из Саратова и Калмыкии будет завозиться молодняк КРС мясной породы. На первоначальном этапе планируется забой 20-25 голов в смену. Продавать г-н Джабраилов собирается только свежее охлажденное мясо. Рынок сбыта - Омская область и Тюменский Север. На строительство были потрачены собственные средства Джабраилова в размере 15-17 млн. руб. Объем всех затрат по бизнес-плану - до 30 млн. рублей. В дальнейшем предприниматель планирует организовать сбор дикоросов (ягод, грибов, шишек). Особенность мясного производства в том, что Джабраилов собирается выпускать специально для мусульман халяльное мясо.